Vila Nova Rosé
Rosé
Meio Seco
750 ML
Comentário do Sommelier:
Produtor tradicional e ótima referência na região de vinho verde.Ficha técnica
TipoRosé
ClassificaçãoMeio Seco
RegiãoVinho Verde
ProdutorVila Nova
PaísPortugal
Qtd/Cxa6
UvaEspadeiro
Ean5600279040261
Teor alcoólico12,0% ABV
Olfativo e visual
Uma coloração rosado com um delicioso aroma de frutas vermelhas frescas, cítricos e floral
Gustativo
Corpo
Tanino
Ácidez
Sobre o produto:
De cor rosada de baixa intensidade mostra um nariz muito aromático que lembra frutas vermelhas frescas como framboesas e morangos com toques cítricos e florais. Em boca traz ótima acidez em um conjunto refrescante, jovem e muito fácil de agradar. Para harmonizar aposte em comidas leves, saldas, salão grelhado e ceviche.
Temperatura de serviçoDe 6°C A 8°C
HarmonizaçãoFrutos do mar, peixes e comida japonesa
Vinificação e amadurecimentoColheita manual e prensagem direta. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Curiosidade do produtor
A casa de Vila Nova (quinta e vinícola) está na família desde o século xii, mas apens nos anos 70 começou a produzir vinho verde, em 86 inicia reconversão total das vinhas e modernização da vinícola. Posicionada no mercado com tradição, experiência, vivacidade e inovação da nova geração.Vila Nova Rosé
R$79,00