Susana Balbo Nosotros Malbec
Tinto
Seco
750 ML
Comentário do Sommelier:
Um Malbec com todo talento de susana, é um dos mais exclusivos e icônicos vinhos do novo mundoFicha técnica
TipoTinto
ClassificaçãoSeco
RegiãoValle De Uco
ProdutorSusana Balbo
PaísArgentina
Qtd/Cxa6
UvaMalbec
Ean7798068481093
Teor alcoólico14,5% ABV
Olfativo e visual
Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de mirtilo, amora e chocolate
Gustativo
Corpo
Tanino
Ácidez
Sobre o produto:
Elaborado com uvas de uma parcela única de vinhedo escolhidas por Susana Balbo, retrata a máxima qualidade da Malbec. Único e de paladar incomparável, este Tinto denso e voluptuoso, tem taninos potentes e polidos, persistente e equilibrado, traz aromas de flores, frutas vermelhas maduras e um toque mineral. Perfeito para acompanhar pratos de sabor intenso.
Temperatura de serviçoDe 14°C A 18°C
HarmonizaçãoCarnes grelhadas, massas com molho, queijos maduros
Vinificação e amadurecimentoDupla seleção de cachos e grãos. Macerção pré fermentativa a frio por 4 dias. Fermentação em cubas de carvalho com pigeages diárias. Fermentação com leveduras indígenas. Maceração pos fermentativa de 30-35 dis. Fermentação maloláctica em barricas. Maturação de 16 meses em barricas de carvalho francês.
Curiosidade do produtor
Fundada em 1999, a Susana Balbo wines está no coração de luján de cuyo. "nosotros" reflete a paixão, experiência e espírito de cada integrante da vinícola. Susana seleciona a melhor uva proveniente de uma parcela específica para elaborar este Malbec que impressiona pela harmonia e estrutura refinada.Susana Balbo Nosotros Malbec
R$899,00