Herdade São Miguel Esquecido
Branco
Seco
750 ML
Comentário do Sommelier:
A intensidade e complexidade desse vinho surpreende. Com certeza não ficará muito tempo na sua adegaFicha técnica
TipoBranco
ClassificaçãoSeco
RegiãoAlentejo
ProdutorCasa Relvas
PaísPortugal
Qtd/Cxa6
UvaArinto
Ean5600391235538
Teor alcoólico12,5% ABV
Olfativo e visual
Uma coloração amarelo dourado com um delicioso aroma de mel, frutos secos e amendoas
Gustativo
Corpo
Tanino
Ácidez
Sobre o produto:
Um Branco inovador, de longa passagem em barricas de carvalho, que proporcionam a esse Branco um grande volume de boca aliado um frescor ideal, complexidade de sabores e aromas, que vão de frutos secos a notas de mel e cor com reflexos dourados. Ideal para peixes intensos como bacalhau, risoto de frutos do mar, carne de porco e aves bem condimentadas
Temperatura de serviçoDe 6°C A 8°C
HarmonizaçãoBacalhau, carnes brancas, frutos do mar
Vinificação e amadurecimentoVindima manual. Maceração pré fermentativa e fermentação em barricas de carvalho. Matura em barricas de carvalho francês por 16 meses
Curiosidade do produtor
Uma empresa familiar há cinco gerações no agronegócio. Conduzida por alexandre relvas, é reconhecida pela qualidade e sustentabilidade. Herdade de são miguel é a primeira vinha plantada e o terroir mais disTinto. Os vinhos refletem toda a dedicação do trabalho ao longo dos anos.Herdade São Miguel Esquecido
R$249,00